【唐宁冰淇淋课】每一处知识,都满足热爱冰淇淋的你
发布日期:2019-10-18 浏览次数:1877
在万象更新的季节里,
与热爱冰淇淋的小伙伴相约,来唐宁机械动手耕耘。
学习令人赏心悦目的冰淇淋,
甜在脸上和心里。
带着心满意足表情,和成功之后的喜悦,
拍照留念,记录这一切。
这是 Aromitalia第一次在中国的冰淇淋课,
在之前,倒是总吃冰淇淋,
也一直认为,课程第一天课就学冰淇淋,
应该是很简单的!
哪里知道,跟了两天的课,
才发现需要恶补的知识点太多了!
首先是理论知识专业大师讲解Gelato包含的成分、各成分所占的比例,
以及这些成分会对冰淇淋产生什么影响
来自各地的学员们认真记录着
专注于任何一个步骤,哪怕是最基础的知识
接着是结合实际操作除了他们对冰淇淋的热情
最重要还是实际操作
接下来,是纯正意大利冰淇淋的制作方式
课程中还有意大利手工冰淇淋与冰祺淋的区别
从基础开始到雪糕制作,
从什么是Gelato到如何制作Gelato
一个真正的冰淇淋概念深入人心
本次冰淇淋甜品教学还包含冰淇淋蛋糕和手工冰棒的教学哦
冰淇淋造型教学及心型心型双色冰淇淋蛋糕都在这里
在Dawningice与Aromitalia的冰淇淋课程里,享受了纯正意大利冰淇淋,学员们还亲自动手试做了整个制作过程,为这次冰淇淋课程划上圆满句号!
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